崗位職責(zé)：
1、熟悉酒店的政策和程序，并服從君瀾品牌標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內(nèi)容，能夠清楚詳細(xì)地呈現(xiàn)給客人，了解客人用餐需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。
3、準(zhǔn)時(shí)參加部門的餐前會議。確保餐廳包廂及公共區(qū)域物品都按標(biāo)準(zhǔn)擺放，自助餐和中餐開餐前所有物品必須準(zhǔn)備得當(dāng)，并做好餐后收尾工作。
4、確?？腿擞貌蛥^(qū)域衛(wèi)生的干凈和整潔，了解酒店食品，積極為來客推銷。
5、熱情、周到、友好的主動為客服務(wù)，解決客人用餐遇到的困難。
6、服從部門領(lǐng)班、主管、總監(jiān)的管理，認(rèn)真完成當(dāng)班安排的所有工作。
7、積極參加酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，熟悉部門各項(xiàng)操作流程，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。
8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作

任職資格：
1、有一定服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)為佳。
2、能吃苦耐勞，工作積極主動，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)。
3、形象好，氣質(zhì)佳。